สกรูหัวแฉกหัวกระทะหรือที่เรียกว่าสกรูหัวกระทะแฉกเป็นสกรูประเภทหนึ่งที่มีหัวรูปกระทะและช่องรูปกากบาท (เรียกว่าตัวขับฟิลลิปส์) อยู่ตรงกลาง หัวกระทะมียอดแบนขอบโค้งมน
สกรูเหล่านี้มักใช้ในการใช้งานที่หลากหลาย รวมถึงการประกอบเฟอร์นิเจอร์ ยานยนต์ อิเล็กทรอนิกส์ และการก่อสร้างทั่วไป การออกแบบหัวกระทะให้พื้นผิวลูกปืนที่ใหญ่ขึ้น ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการผิวเรียบหรือผิวเรียบ ไดรฟ์รูปกากบาทช่วยให้ติดตั้งได้ง่ายโดยใช้ไขควง Phillips ซึ่งเป็นเครื่องมือที่มีจำหน่ายทั่วไป
สกรูหัวแฉกมีหลายขนาด วัสดุ (เช่น สแตนเลส เหล็กชุบสังกะสี หรือทองเหลือง) และความยาวเพื่อรองรับความต้องการของโครงการที่แตกต่างกัน